為切實(shí)抓好食堂管理工作，更好的滿(mǎn)足職工的需求，提高食堂服務(wù)水平，白云水庫(kù)工程項(xiàng)目加強(qiáng)食堂管理，切實(shí)做好后勤保障工作。
項(xiàng)目部食堂嚴(yán)格按照公司《食堂管理制度》要求，做到廚房墻面無(wú)污漬，地面無(wú)塵土，餐廚用具按時(shí)消毒，并定期開(kāi)展廚房設(shè)備安全檢查與安全培訓(xùn)，消除安全隱患。廚房菜譜根據(jù)職工建議及季節(jié)變化，定時(shí)更新，確保菜品營(yíng)養(yǎng)新鮮，葷素科學(xué)搭配。項(xiàng)目部通過(guò)加強(qiáng)食堂管理，讓職工切身感受到“家”的溫暖，為白云水庫(kù)工程建設(shè)提供后勤保障。（作者、編輯：管程程）
